近年医学研究，认为癫痫发作是从脑中心间脑这个部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作。间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑负担，从而导致癫痫发作。所以，癫痫病人应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。下面我们一起来看看医生的介绍。

癫痫患者早餐护理须知：

1、长期不吃早餐就会影响大脑的发育，也会对智力产生影响，脑部的正常运作主要是靠血糖来维持，由于血糖的不正常，加上长期服用癫痫药品，势必会对智力造成损害。

2、不吃早餐就还会容易造成胆结石、血管硬化等症，由于癫痫治疗需要长期性和坚持性，在身体出现其他疾病后，就会使癫痫的治疗更加困难，还可能由于同时服药造成药物间的相互作用，而引起一些不良的反应。

3、患有癫痫疾病的人群，若经常忽略早餐，就会对消化系统产生危害，也容易产生一些消化系统的疾病，加上癫痫患者要按时服用抗癫痫药，空腹服用就会对消化系统产生刺激，引发消化系统疾病，如胃炎、溃疡病等慢性疾病。

4、对每个人来说，早餐的营养搭配很重要，如果不吃早餐就会血糖不稳定，癫痫病患者就会容易诱发癫痫。

5、长期不吃早餐就会使人体产生胃结肠反射失调，就会产生便秘，而长期便秘也会引发癫痫发作。

综上所述，牛奶对于治疗儿童癫痫还是很有益处的，如果家里有这样的患儿家长不妨平日适当增加孩子牛奶的饮用量，但是牛奶饮用不宜过量，否则会引起孩子腹泻，而且牛奶对儿童癫痫病只有辅助治疗的功效，其他治疗应该谨遵医嘱。